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(記者黃秀麗新北報導)一年一度野柳神明淨港文化祭即將在2月11、12日展開，除了「水裡來，火裡去」的宗教科儀，民政局今年更祭出直徑3公尺，總重超過一噸的千人巨無霸開運海鮮飯，以軟絲、鮮蝦、鮮魚等食材搭配保安宮的祈福平安米料理，還增設釣魚線捕夢網、七彩琉璃等五大DIY祈福品手作區，更有傳統特色海鮮福袋競標，讓民眾到野柳不僅跳水祈福，還能吃喝玩樂全包辦。

副市長侯友宜表示，野柳神明淨港已經有百年歷史，也是新北市少數登錄為民俗類的無形文化資產，更是元宵節中與「北天燈南蜂炮」齊名的節慶活動，在大家的努力下，神明淨港從地方漁民的祈福活動發展成世界知名的文化慶典，而且早上野柳淨港晚上平溪放天燈，絕對可以為金雞年帶來滿滿的活力與福氣。

民政局長江俊霆說，神明淨港最大的特色就是「水裡來，火裡去」，其中「淨海巡洋」、「漁獲滿艙」、「神明淨港」、「神明過火」四大主活動更是全台獨有的百年傳統宗教儀式，跳水活動每年也吸引越來越多的民眾報名，今年特別鼓勵參加的民眾創意裝扮，只要是扮裝跳水的勇士就有機會得到限量3名的翡翠灣溫泉會館住宿券。

另外，為了讓民眾感受北海岸漁港文化，活動現場推出巨無霸海鮮飯以及海鮮湯搭配限量300份的「開漳好運匙」讓大家「時運亨通」，並規劃「萬里鱻市集」，集結北海岸的新鮮海產和地方的農產品，搭配海港特有的叫賣文化，讓民眾體驗競標，用便宜的價格買到美味海鮮。此外，現場也會準備新鮮、現煮、最道地的鮮魚湯免費提供民眾，讓民眾感受野柳漁港特有的海洋新鮮味和濃厚的人情味。

民政局宗教禮俗科長藍品畯表示，參與跳水活動的勇士都可獲得勇士證、運動毛巾等勇士好康禮，網站已開放報名，歡迎各路勇士參加，相關資訊及活動內容請上民政局官網查詢。(自立晚報2017/2/7)

圖說:三代單傳總舖師與侯副市長一同製作海鮮飯

農委會今天(20日)和金門縣政府連袂宣布，由台灣在地種植的小麥，並由金門縣農會收購，再轉交金門酒廠製麴及釀製而成，百分之百國產自製品種的「金門純麥酒」正式上市，成功呈現台灣小麥種植的升級轉型。農委會也期盼，「金門純麥酒」能像「金門高梁酒」一般，在世界獲獎無數，讓全世界驚艷。

台灣長久以來從國外進口小麥，使得國內種植面積漸漸勢微，但從過去小麥在台灣的種植軌跡來看，事實上，從日據時期，小麥就在台中大雅地區種植，1995年由於來自國際進口的壓力，才停止耕種。

1997年開始，為照顧農民，大雅區農會以契作保證價格，收購大雅區農民所種植的小麥，並販售給金門酒廠釀酒，才恢復大雅區的小麥栽培，也使得台灣百年來種植小麥的傳統得以延續。

「金門純麥酒」的原料，透過台灣在地農民種植的小麥，並經由金門縣農會收購、乾燥後轉送金門酒廠製麴及釀製而成，是百分之百國產自製品種。農委會主委曹啟鴻也期盼，這款「金門純麥酒」，能像「金門高梁酒」一般，在世界獲獎無數，讓全世界驚艷，也能藉此成功呈現台灣小麥種植的升級轉型。曹啟鴻說：『(原音) 經過累積幾十年，幾百年的經驗，把它造成好的高梁，好的麥酒，那是高智慧，很高興金門酒廠這樣子的經驗智慧，又要推出另外一個震驚全世界的好的麥酒。』

農委會也指出，這支酒品的誕生，相當具歷史意義，是政府長期以來對國家農業政策、農民的轉型輔導、深耕，終於開花結果，且是跨領域合作下的產物，融入了台灣的農業及人文之美。

※提醒您：飲酒過量，有害健康；飲酒過量，害人害己；酒後不開車，安全有保障；未成年請勿飲酒。※

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